ברוקולי פריך
ברוקולי פריך
הדרך הכי מהירה, כיפית, טעימה וממכרת לברוקולי. נסו פעם אחת לא תרצו לאכול ברוקולי בצורה אחרת
מצרכים
  • 400 גרם שקית תפרחות ברוקולי
  • מלח
  • שמן זית
אופן ההכנה
  1. מחממים תנור לחום של 220 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.
  2. חותכים את פרחי הברוקולי לחצאים, רבעים או לפרוסות (תלוי בגודל) - העיקר לקבל פיסה עם הרבה שטח פנים שתגע בתבנית.
  3. מסדרים את הברוקולי החתוך בתבנית, מפזרים מלח ושמן זית (שניהם בנדיבות) ומסדרים בשכבה אחידה.
  4. אופים 15-20 דקות עד שקצוות הברוקולי משחימים.