עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

אנחנו לא רוצים לזלזל במייפל או הוקי, אבל חמאת בוטנים היא התרומה הכי גדולה של הקנדים לאנושות (כן, זה קנדי). ומה יותר הגיוני מלקחת חמאת בוטנים ולשלב אותה עם שוקולד? Reese's חשבו על זה ועשו מליונים.
העוגיות האלו מייצגות בדיוק את השילוב המושלם בין מלוח ומתוק, בין פריכות ורכות ובין עוגיה לבטן.

המתכון הזה לקוח מספר המתכונים הראשון של מאפיית Baked בניו יורק, ספר שכבר הוכיח את עצמו עם אחד המתכונים הפופולאריים ביותר אצלנו במטבח – מאפינס בננה, שוקולד וקפה.
מחברי הספר מדגישים שעדיף לא להתפתות ולהשתמש בשוקולד מריר (כמו שנהוג בעוגיות שוקולד צ'יפס) מכיוון שהעוגיות האלו כבדות למדי והמרירות רק תכביד עליהן עוד יותר. דווקא השימוש בשוקולד חלב משלים ומחמיא לחמאת הבוטנים.

עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

המשיכו לקרואעוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

חזה עוף בחלב קוקוס ובוטנים + הפתעה

ראשית כל, הודעה משמחת: מחר, יום שישי, נתארח בתכנית הבישול של אייל שני וחיים כהן בערוץ 2, מבשלים ביחד. בכל תכנית מתארח צמד חובב-אוכל במטבח של שני או כהן ומבשל איתם יחד. אז הפעם אלו אנחנו שמתארחים אצל אייל שני ומבשלים איתו מגוון מנות שכולן מבוססות על רוטב… עגבניות כמובן.
התכנית תשודר כאמור בערוץ 2 בשעה 18:30. אנחנו מאוד נהנו לעשות אותה, מקווים שתהנו לצפות. מי שרוצה לצפות בתכנית ולא מסתדרת לו השעה, יוכל לצפות בה דרך האתר של התכנית ונעדכן אתכם כשהיא תעלה לאתר.
עדכון 1.4.11: התוכנית לא תשודר הערב. נעדכן אתכם כשנדע על מועד שידור חדש.

אייל שני

ועכשיו למתכון. את המתכון הזה קיבלה עידית מחברתה לנה, ועל כן הוא מכונה אצלנו "העוף של לנה". חזה עוף מוקפץ בחלב קוקוס עם בוטנים שהולך מצוין עם אורז לבן. מה שטוב במתכון הזה הוא שמאוד קל להכין אותו ודרושה חצי שעה לכל היותר כדי לסיים את ההכנה, כך שאפשר להכין אותו במקביל לבישול האורז.

חזה עוף בחלב קוקוס ובוטנים

המשיכו לקרואחזה עוף בחלב קוקוס ובוטנים + הפתעה

Something is wrong.
Instagram token error.