וידאו

סלט חסה ליטל ג'ם (כמו בגריל רום)

בשנים האחרונות המטרמורפוזה שעוברת עלי הפכה אותי ממישהי שרק רצתה ללכת למסעדות ובתי קפה, לכזו שהמחשבה על לצאת למסעדה מעוררת בה מידית את השאלה: "אני

קרא עוד »
וידאו

ירוקים ושעועית על גריסים

ירוקים ושעועית על גריסים זה השם הכי טוב שהצלחתי להמציא למתכון הזה, שבגלגול הראשון שלו בכלל נקרא "ירקות מוקפצים על פחמימה". בין שני אלו אקח

קרא עוד »
ביצים בסויה
המעדנייה הביתית

ביצי מאיאק – ביצים ברוטב סויה

ביצי מאיאק הן פתרון מדהים לכשאין מה לאכול בבית, אבל רק אם הייתם חכמים והכנתם קופסה מראש. אם יש לי שאריות אורז מבושל במקרר ובבוקר

קרא עוד »
טבעוני

סלט שומר ותפוחים

גידלתי שומר, אז הייתי חייבת לעשות איתו משהו. אבל ללא קשר, סלט שומר ותפוחים זה סלט שהכנתי המון בתחילת החורף, ברמה שהייתי צריכה לעשות ממנו

קרא עוד »
וידאו

מרשמלו תפוחים

הגעתי למרשמלו תפוחים בגלל בוסט הקולגן של הג'לטין, ונשארתי בשביל הטעם והמרקם. כדי לאהוב את המרשמלו הזה צריך להיות אנשים מאוד ספציפיים: לאהוב מרקם של

קרא עוד »